Suite 2/2
L'encornure
| Les cornes du taureaux sont
divisées en trois parties: le pitón, la pointe appelée également diamant ou veneno -le venin-; la pala, la zone médiane
et la cepa, la partie près de la boîte
crânienne. Elles se différencient par: la longueur, la couleur, l'implantation, la direction, la forme et la grosseur . |
Un animal cornalon sera pourvu de grandes cornes, contrairement au cornicorto de petit développement.
Astifinas, si elles sont effilées ou...
Astigordas, épaisses sur la longueur et à la base.
Astinegras,
est la caractéristique des cornes entièrement noirâtres.
Astiblancas,
de celles blanchâtres aux pointes foncées.
Astisucias,
grisâtres sur la longueur avec les pointes noires.
Astiverdes,
de ton verdâtre aux extrémités noires.
Acarameladas, de couleur caramel, visible uniquement sur des pelages colorados.
Cornialto, les armures sont implantées haut sur le crâne.
Cornibajo, l'implantation est basse.
Cornidelantero si les cornes sont sur l'avant de la boîte crânienne.
Cornitrasero, si c'est l'inverse.
Cornigacho, se dit d'un animal dont la ramure
pointe vers le sol
Capacho:
armure tombante et ouverte mais sans être gacha.
Veleto,
au port de cornes relevé mais ouvert.
Cornivuelto,
celles tournées vers l'intérieur,
Cornipaso,
dirigée vers l'extérieur.
Cornillanos, les cornes implantées dans l'axe du frontal et...
Bizco si l'une d'elle est plus relevée que l'autre.
Tocado,
cette asymétrie est moins prononcée
Brocho défini un taureau aux cornes se resserrant en
pinces de homard.
Cubeto si ce défaut est très prononcé.
Playero, animal dont les appendices céphaliques auront pris une grande ampleur latérale
Corniabierto, au défaut moins accusé.
Tuerto: Une corne est plus courte
que l'autre.
............
Zurdo, une corne nettement plus courte que l'autre.
Mogón, cornes ne présentant pas de pointes vives: impropres à la présentation.
A son entrée en piste un
taureau peut avoir les cornes "accidentellement" astilladas,
présentant des éclats sur les pointes ou escobilladas,
si elles ressemblent plus à un balais qu'à un piton de
taureau de lidia.
| Tableau des différentes encornures des taureaux: cliquez |
Outre la marque distincte
du fer de l'élevage, les taureaux et uniquement eux, les vaches gardant leur disgracieuse étiquette, sont également marqués par une
découpe particulière des oreilles. Ce señal peut être identique sur les deux pavillons, ou différent, selon les élevages. |
Les marquages aux oreilles peuvent être classés en deux types: soit une ou plusieurs incisions droites ou incurvées soit une découpe avec ablation d'une partie du pavillon.
Orejisana: quant l'oreille n'est pas
marquée.
Brincada: fendue en deux parties égales
Hendida: simplement fendue, cette marque peu également prendre le nom, suivant la longueur et la position de l'incision de: arete, corte, golpe, rajada, rasgada, resaque. Chez certains éleveurs la marque peut être doublée.
Lengua de parajo triple incision en forme de Y.
Perendengue: coupure incurvée du pavillon, peut être superior ou inferior selon sa position.
Puerta: double coupure à angle droit formant un L, également avec la variante alta ou baja.
Pendiente: coupure longitudinale, droite, non symétrique, très profonde où la partie basse du pavillon tombe.
Zarcillo ou arrancada: coupure longitudinale en forme de zigzag, courbe, en deux parties la partie inférieure tombant.
Muesca: coupure incurvée avec perte de matière du pavillon.
Garabato: suppression de la partie supérieure externe par une incision courbe.
Agujero ou taladro un trou est percé dans le pavillon.
Media luna: ablation en forme de demi-lune de la partie inférieure externe.
Descuarte:
ablation du quart supérieur du cartilage.
Despuntada: suppression de la pointe .
Horquilla
ou horqueta ou horcada ou
horca: la pointe du pavillon est supprimée par deux
coupures obliques en forme de V.
Hoja
de higura: : en forme de feuille de figuier, voyez votre
jardin.
Rabisaco:
suppression du quart inférieur de l'esgourde.
Punta
de espada ou punta de lance ou
afilada: taille de l'oreille en pointe.
Tronza ou media oreja: suppression de la
moitié perpendiculaire.
Tout ces marquages peuvent être combinés, chez Miura par exemple le pavillon gauche porte la marque hendido y muesca et le droit despuntada con golpe.
Manolo Gonzales fait les incisions rasgada y puerta aux deux cartillages.
.
| Tableau du marquage aux oreilles:cliquez |
Au moment de leur sortie en piste on implante sur le morillo des
taureaux des rubans de couleurs, différents selon les élevages,
la divisa ( voir ganaderías).
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Le comportement du taureau en piste peut dépendre de:
la nature de sa bravoure s'il est:
| ........ | Acoceador: taureau peureux
qui donne des ruades. Avisado: animal
intelligent qui apprend vite. Blando: animal peu brave,
mou, qui sort seul de la pique et qui refuse le châtiment
Boyante: taureau très
brave, noble, qui donne un excellent combat.
Bravucón: taureau dont la
bravoure n'est qu'apparente. De sentido: taureau avisé
qui vise plus l'homme que le leurre, plus l'animal sera
âgé plus il s'avisera vite. Desigual: dont le
comportement est variable au long de la lidia.
Duro: dont le châtiment ne
semble pas avoir entamé la force et le courage.
Huido: qui cherche la
sortie sans tenir compte des toreros . Manso: sans bravoure aucune.
Marrajo: taureau de
beaucoup de sentido, qui attaque à coup sur.
Querencioso: taureau ayant
un penchant pour un endroit quelconque de la piste et ne
le quitte qu'avec difficulté. |
la qualité de ses charges s'il est:
| ........ | Ambidiestro: si l'ongulé n'a pas de
corne préférentielle. Diestro: lorsque la corne
préférée est la droite. Zurdo: quand c'est la
gauche.
|
Lors du combat le taureau peut être:
| ........ | Abierto: s'il a élu
domicile au centre de la piste. Aculado: s'il se tient
l'arrière train appuyé perpendiculaire à la barrière.
Amorcillado: mortellement
blessé fait des efforts pour ne pas tomber, signe de
grande bravoure. Aplomado: animal sortant
alourdi et affecté généralement par le suerte de pique. Cerrado:
qui a tendance a rester près des planches. Crecido: animal dont la
bravoure s'affirme et croît tout au long du tercio de
pique qui va a mas . Descompuesto:animal mal lidié dont les défauts
ont été accentués et dont le port de tête n'a pas été fixé.
Empapado: au contraire
taureau bien lidié qui met bien la tête dans le drap.
Entero: taureau qui soit
par grande caste soit par défauts des toreros se
retrouve aussi frais à la fin du combat qu'à son entrée
en piste. Quedado: taureau qui semble
ralentir au moment de la charge, souvent par faute du
combattant à pied. Suelto: qui va sans fixité au leurre ou qui quitte la cavalerie en fuyant. |
Le taureau pendant la lidia peut:
| ........ | Acometer: charger vers ce
qui le défie. Aconcharse: s'appuyer un
flanc contre la barrière. Acostarse: fléchir d'un côté ou d'un autre lors de la charge. Acudir: charger vers ce qui
le défie avec promptitude. Achuchar: bousculer de la tête
sans encorner. Amusgar: remuer les
oreilles juste avant de charger. Arrollar: renverser le
torero et lui passer dessus sans l'encorner.
Cabecear: bouger la tête
en levant les cornes lors des passes. Cambiar el viaje: déviation
de la course lors de la charge. Colarse: charger le leurre
de façon très serrée Cortar el terreno: couper
la route du toréro et gagner sur son terrain.
Cornear: donner de la corne.
Defenderse: s'acculer aux
planches sur la défensive en donnant de la corne sur
place. Derribar: essayer de
renverser, spécialement les lanciers. Derrotar: donner des coups
de cornes latéralement Desafiar: attendre en défiant
en baissant puis en levant la tête. Desarmar: désarmer le
torero de sa cape ou de sa muleta suite à un derrote.
Descubrirse: baisser
fortement la nuque au moment de la charge ou du descabello.
Desparramar: regarder sans
but précis tout les acteurs présents sur le sable.
Doblar: plier les pattes
après l'estocade. Embestir: charger à courte
distance. Emplazarse: se planter au
centre de la piste sans tenir compte des cites de la gent à pied.. Empuntar: attraper de la pointe de l'armure.
Encunar: donner des coups
de frontal sans utiliser les cornes. Entablerarse: querencia près des barrières. Escabar: gratter le sol
avec les sabots avant. Escupirse: s'enfuir de la
pique, signe de mansedumbre. Extrañar: faire un
mouvement inattendu qui surprend le torero. Gazapón: taureau qui
charge en trottinant constamment . Hachazo: coup sec donné par le cornu de haut en bas. Hocicar: taper avec le
museau. Humillar: baisser la tête
pour charger. Igualar: mettre le taureau
en place pour l'estocade, les quatre pattes
perpendiculaires et parallèles entre elles.
Palotazo: coup de plat de corne.
Puntazo: blessure infligée
par la pointe de la corne. Revolcar: faire tomber sa
cible au sol sans chercher à la blesser. Taparse: essayer d'éviter les coups en levant
la tête, surtout au moment du descabello. Tomar las tablas: sauter la
barrière. Topar: donner des coups de
tête secs. Trompicar: faire perdre l'équilibre
au torero, par un coup de museau ou un coup de plat de
corne, sans le faire tomber. |
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Différents
facteurs morphologiques peuvent agir sur l'aspect extérieur du taureau, ainsi son allure ou trapío, élément subjectif, peut être influencé par de nombreux critères. |
La tête
Est un élément très important sur une appréciation portée à un taureau, la tête étant un élément très "parlant".
Un taureau à la tête imposant le respect, ayant une gueule de macho, donnant le sentiment d'être plus "fait", dans le sens de âgé, plus cuajado, fera la plus grande impression sur le sable.
Ceux qui font le plus d'effet sont les animaux à la tête courte et large, à la forme triangulaire et au museau creusé, contrairement à ceux à la tête plutôt grande et étroite, avacada.
Le regard peut être agressif, ou paisible et un regard dur donnera une impression de plus grande maturité.
Le port de corne est un élément prépondérant
de l'allure qui peut ruiner un animal au physique irréprochable.
Une encornure veleta, cornivuelta, ou
brocha aura un meilleur effet qu'un port de corne gacho,
bizco ou très ouvert.
Les taureaux maigres paraîtrons toujours plus cornus et inversement, les gros sembleront avoir des cornes moins imposantes.
Les pattes
La longueur des pattes est un critère éminemment important et l'on devra bien regarder si un taureau est effectivement de petit gabarit où s'il le parait simplement car bajo de agujas, court sur pattes, comme le sont les animaux issus des lignés Murube et Santacoloma.
Le pelage
Un animal à la robe noire ou foncée semblera plus petit qu'un de ses congénère au poil clair ceci étant du à un effet d'optique causé par la réfraction de la lumière sur son pelage.
La corpulence
Les taureaux gros paraissent toujours plus grands, car inconsciemment le public a tendance à confondre la grosseur et la grandeur le tamaño de la bête.
Des sens du taureau certains sont plus ou moins développés que d'autres.
La vue
C'est sans doute parmi les sens les plus importants
un des moins performant de l'animal.
Le taureau a une vision monochromatique de son espace, il ne perçoit
donc pas le rouge en temps que tel et ce n'est donc pas cette
couleur qui le fait charger.
Son champ de vision total est de 260°, latéralement 115° sur chaque oeil et seulement 20° de vision binoculaire et ceci à une distance de 0.5 à 1 mètre. Il existe donc dans l'axe de sa tête un angle mort, qui peut, et qui 'est déjà révélé dangereux et parfois même létal.
L'ouie
Ce sens est très affirmé chez ces bovidés et ceci
grâce à des pavillons très mobiles. Ces animaux sont également capables de communiquer
fort loin par tout une palette de beuglements, vagissements, brames, ronflements,
sifflements caractéristiques.
L'odorat
Également très développé, les
taureaux sont capables de flairer à grande distance, les
chaleurs des femelles, la présence d'êtres inopportuns ou
amicaux, le nouveau né percevra de loin l'odeur de sa mère et
inversement. Si dans la plaza le sable n'est pas bien nettoyé l'animal pourra sentir le sang verser par ses congénères
Le toucher.
Si se sens n'est pas primordial, ces animaux sont capables de
reconnaître sous leurs pattes un terrain humide ou sec, dur ou
mou et de prévenir du danger à grande distance en tapant le
sol de leurs sabots.
Le goût
Les bovins semblent différencier l'amer le sucré et le salé;
mais ceci nous intérresse peu même si certains toréros se font manger tout cru.
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